Les aliments du mois de Décembre

VIANDES POISSONS, FRUITS DE MER LÉGUMES FRUITS FROMAGES -Bécasse-Caille-Chapon-Chevreuil-Dinde-Faisan-Lapin-Lièvre-Oie-Perdreau-Pintade-Sanglier -Calmar/Encornet-Carpe-Colin (merlu)-Congre-Coques-Coquilles Saint-Jacques-Couteau-Crevettes-Haddock-Hareng-Homard-Huîtres-Lamproie-Langouste-Lieu jaune-Limande-Merlan-Merlu (colin)-Moules-Ormeau-Oursin-Palourde-Perche-Pétoncle-Poulpe-Rouget-Roussette-Sabre noir-Sandre-Truite -Brocoli-Carotte-Céleri-Champignon (cèpe de Bordeaux)-Chou de Bruxelles-Chou-fleur-Chou pommé-Chou rouge-Citron-Courge-Cresson-Endive-Fenouil-Lentille-Navet-Oignon-Panais-Poireau-Pomme de terre-Potimarron-Potiron-Salade (laitue, mâche, verte)-Salsifis-Topinambour -Ananas-Avocat-Banane-Châtaigne-Citron-Clémentine-Datte-Fruit de la passion-Goyave-Grenade-Kaki-Kiwi-Kumquat-Litchi-Mandarine-Mangue-Marron-Noix de coco-Olive-Orange-Orange sanguine-Pamplemousse-Poire-Pomme -Beaufort-Bruccio-Brie de Meaux-Brie de Melun-Comté-Époisses-Gruyère-Laguiole-Livarot-Maroilles-Munster-Parmesan-Pont-l’évêque-Saler-Vacherin-Mont-d’or

Hypertension artérielle : Attention au sel !

LE SAVIEZ-VOUS ? L’hypertension artérielle est la maladie chronique la plus fréquente en France. Elle constitue pourtant, lorsqu’elle n’est pas contrôlée, l’une des principales causes des complications cardiovasculaires, cérébrovasculaires ou neurodégénératives (infarctus du myocarde, AVC, maladie d’Alzheimer). Des mesures hygiéno-diététiques seules, ou le plus souvent associés à un traitement médicamenteux, permettent de normaliser la pression…