Prébiotiques : aliments bien-être

CONCEPT DE PRÉBIOTIQUES « Le concept de prébiotique affirme la possibilité, par le biais d’une alimentation fonctionnelle intestinale (colique équilibrée, la possibilité alimentaire de soutenir, renforcer ou réparer les fonctionnalités du microbiote intestinal (ou flore intestinale) en faveur du bien-être et de la santé et/ou de la réduction du risque de maladies ». QU’EST- CE QUE LES…

Les aliments du mois de Février

VIANDES POISSONS, FRUITS DE MER LÉGUMES FRUITS FROMAGES -Bœuf-Caille-Chapon-Chevreuil-Dinde-Faisan-Lapin -Mouton-Oie-Perdreau-Pintade-Porc-Sanglier -Cabillaud-Calmar/encornet-Carpe-Carrelet-Colin (merlu)-Coque-Coquille Saint-Jacques-Crevette-Dorade royale-Haddock-Hareng-Huître-Lamproie-Lieu jaune-Limande-Lotte-Merlan-Merlu (colin)-Morue-Moules-Ormeau-Palourde-Perche-Poulpe-Praire-Raie-Roussette-Sabre noir-Sandre-Truite -Brocoli-Carotte-Céleri-Chou-Chou blanc-Chou de Bruxelles-Chou-fleur-Chou pommé-Chou rouge-Citrouille-Cresson-Endive-Fenouil-Lentille-Navet-Oignon-Poireau-Pomme de terre-Potimarron-Salade (laitue, mâche, verte)-Salsifis-Topinambour -Ananas-Avocat-Banane-Citron-Clémentine-Datte fraîche-Fruit de la passion-Goyave-Grenade-Kaki-Kiwi-Litchi-Mandarine-Mangue-Marron-Noix de coco-Olive-Orange-Orange sanguine-Pamplemousse-Poire-Pomme -Beaufort-Brocciu-Brie de Meaux-Brie de Melun-Comté-Époisses-Gruyère-Laguiole-Livarot-Maroilles-Munster-Parmesan-Pont-l’évêque-Salers-Vacherin-Mont-d’or